我們都知道，在超市運營過程中，最不能忽視的有超市的品牌，門面，風格設計，物品的擺設擺放缺一不可，會直接影響到店鋪的成交量，是否能吸引客戶，這細節(jié)問題一定要多多考慮，下面我們結(jié)合超市設計有什么樣的細節(jié)來介紹一下。

　　1，超市消費引導：將顏值突出，亮眼的產(chǎn)品放在突出位置。一些小超市中肉類專柜的上方會安裝粉紅色燈，能讓鮮肉看起來更加誘人，等你買回家一看就不是那么回事了。因為曖昧的燈光往往讓食品更嬌艷，一般來說，肉類常用紅燈光，面包類常用黃燈光，海鮮類常用藍燈光。

　　2，貨品的位置擺放：選擇視線平行的位置擺放高利潤商品，調(diào)查顯示，銷量*的物品擺放位置依次為與顧客視線平行處、齊腰處和齊膝處。其中，前者是超市貨物擺放的位置，可增加70%銷量。因此，將想賣掉的商品放在顧客容易拿到手的地方，一般是在貨架1.5米到1.7米的高度之間放置利潤較高的產(chǎn)品。

　　3，顧客的購物習慣：利用客戶的消費習慣，超市的購物通道一般是足夠?qū)?、筆直平坦、少拐角的，這樣可以盡可能延長消費者在超市的停留時間，避免他們從捷徑通往款臺和出口。

　　4，嗅覺的吸引力：以味道優(yōu)勢刺激銷售，超市面包房中飄出的濃郁香味總讓人無法抗拒，現(xiàn)場烤面包、做熟食能讓顧客感受到食品的新鮮，這其實是一種嗅覺營銷。研究發(fā)現(xiàn)，食物的香味會刺激人體各種消化酶的分泌，調(diào)動與欲望相關(guān)的情感中樞，即使你不餓，也會在不知不覺中增加食品的購買量，同理，超市里免費品嘗的食品、飲料也會增加顧客購買的可能性。

　　另外還可以抓住人們慣用右手的習慣，將想推銷的商品放在主購物通道或展柜的右側(cè)，顧客經(jīng)過時，會被激起購買欲，一般來說，體積較大的商品常放在入口處附近，這樣消費者會用手推車購買大件商品，并在行進中增加購買。